Салат из краснокочанной капусты "Галактика"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 00:35:51 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Капуста краснокочанная ![]() |
1 вилок |
| Яблоко | 1 шт |
Яйцо ![]() |
2 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Уксус | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Сыр твердый | 2 ст. л. |
Горошек зеленый ![]() |
3 ст. л. |
| Очень простое приготовление, а название - от голубого цвета салата. Вид какой-то инопланетянский... |

Краснокочанную капусту мелко шинкуем, разминаем руками, чтоб была мягкая (а руки синие :-D ), добавляем горошек и лук, порезанный тонкими полукольцами.


Теперь трем в салат яблоко и твердый сыр.

Пришла очередь покрошить вареные яички.


Вымешать, дабы все посинело, заправить уксусом, солью и майонезом.

На фото не очень заметно, но белок яйца - голубой, яблоки и сыр - розоватые, и от этого весь салат какой-то не с нашей планеты и при том он наполнен витаминами и пользой ;-) :-) Приятного вам аппетита!

Ночью в Москве: 

















































...