Салат из краснокочанной капусты "Галактика"
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 00:35:51 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Капуста краснокочанная | 1 вилок |
Яблоко | 1 шт |
Яйцо | 2 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Майонез | 2 ст. л. |
Уксус | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Сыр твердый | 2 ст. л. |
Горошек зеленый | 3 ст. л. |
Очень простое приготовление, а название - от голубого цвета салата. Вид какой-то инопланетянский... |
Краснокочанную капусту мелко шинкуем, разминаем руками, чтоб была мягкая (а руки синие :-D ), добавляем горошек и лук, порезанный тонкими полукольцами.
Теперь трем в салат яблоко и твердый сыр.
Пришла очередь покрошить вареные яички.
Вымешать, дабы все посинело, заправить уксусом, солью и майонезом.
На фото не очень заметно, но белок яйца - голубой, яблоки и сыр - розоватые, и от этого весь салат какой-то не с нашей планеты и при том он наполнен витаминами и пользой ;-) :-) Приятного вам аппетита!