Вечером в Москве: 
Салат "графский"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 00:38:13 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
Свекла  |
1 шт |
| Картофель | 3 шт |
| Чернослив | 150 г |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Яйцо куриное | 5 шт |
| Орехи грецкие | 150 г |
| Майонез | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Салат очень понравился! Привлек интересным сочетанием вкусов))) Надеюсь, и вам понравится! |
Картофель отварить, почистить. Первый слой- натереть на терке (можно нарезать кубиками). Посолить. Промазать майонезом.
Следующий слой лук репчатый - мелко режим, выкладываем на картофель.
Следующий слой - свекла, натертая на терке. Смазать майонезом.
Отделяем желтки и белки. Натираем желтки. Смазать майонезом.
Следующий слой нарезанный мелко чернослив. Чтобы чернослив стал мягче, нужно залить его кипятком минут на 10-15. Смазать майонезом.
Следующим слоем натираем яичные белки. Смазываем майонезом.
Грецкие орехи измельчаем и посыпаем верх салата.
Готовый салат помещаем в холодильник (на час), чтобы слои хорошо пропитались майонезом! Приятного аппетита! ))
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
