Вечером в Москве: 
Салат "Моя мечта о лете"
Поварёнок 3 уровня
294 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 00:53:11 |
| Время приготовления: | 5 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Сметана | 1 ст. л. |
Яблоко  |
1 шт |
| Тыква | по вкусу |
| Капуста белокочанная |
1 вилок |
| Зелень | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Вдохновленная поварятами, решила тоже помечтать о лете. Порылась в холодильнике, нашла немножко капустки, кусочек тыковки, яблочко и сметанку. Оцените результат :) |
Пошаговое приготовление
Капустку шинкуем так тонко, как нравится (ну, или как получается - я вот не спец руками шинковать, когда нужно тонко и красиво, использую комбайн). Можно немного помять с солью, но меня вполне устроила жесткость, поэтому я не мяла.
Яблочко и тыковку трем на крупной терке.
Я еще немножко сбрызнула соком лимона яблочко.
Немножко соли (ну, это по вкусу).
Добавляем сметанку.
Перемешиваем.
Режем или достаем из морозилки зелень и посыпаем сверху (можно и перемешать).
Наслаждаемся и ждем солнечных дней 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
