Салат из маринованной фасоли "Паради"
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 00:55:04 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Соевый соус | 4 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец душистый | по вкусу |
Мед | 1 ч. л. |
Горчица | 1 ст. л. |
Масло оливковое | 4 ст. л. |
Зелень | по вкусу |
Уксус | 2 ст. л. |
Фасоль стручковая | 300 г |
Помидор | 3 шт |
Очень интересный, сочный и пикантный салат. Отлично подойдет в пост и разнообразит ваше меню. |
Фасоль отварить и остудить. Сделать маринад: соевый соус и уксус перемешать
Добавить фасоль и оставить на 30 мин для маринования
Маринад слить. Помидоры разрезать пополам и нарезать пластинами, добавить к фасоли
Добавить соль и перец, салат аккуратно перемешать, и порционно выложить на тарелку украсив зеленью ( у меня кинза). Полить заправкой: масло, мед и горчицу перемешать.
Приятного аппетита