Салат из квашеной краснокочанной капусты с моченым яблоком и изюмом
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 01:05:45 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Капуста краснокочанная ![]() |
1 горст. |
Свекла ![]() |
1 шт |
Яблоко ![]() |
1 шт |
| Изюм | 1 горст. |
| Лук зеленый | 1 пуч. |
Масло подсолнечное ![]() |
3 ст. л. |
Перец черный ![]() |
1 ч. л. |
| Легкий зимний салат, думаю, что после праздничных дней в самый раз приготовить. |

Свеклу запечь или отварить, очистить и нарезать соломкой.
Яблоко нарезать также и зеленый лук.
Все ингредиенты соединить, добавить изюм и заправить маслом.
Добавить черный перец по вкусу.

Приятного аппетита!
Капусту краснокочанную солила по следующему рецепту, а яблоки добавляла при засолке в обычную капусту.

Днем в Москве: 

















































...