Маринованная цветная капуста с базиликом
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 01:09:26 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Капуста цветная | 500 г |
Базилик ![]() |
1 пуч. |
| Соль | 1 ч. л. |
Сахар ![]() |
2 ч. л. |
Уксус ![]() |
2 ст. л. |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Масло растительное | 5 ст. л. |
| Приятное на вкус и лeгкое блюдо. |
В посуду налить растительное масло и слегка обжарить чеснок, разрезанный на пластинки, затем добавить соль, сахар и уксус. Дать закипеть и в эту смесь высыпать разобранную на небольшие соцветия капусту. Припустить на огне 3 минуты, постоянно помешивая. Выложить в другую посуду, добавить нарезанный базилик и охладить. Желательно, чтобы блюдо настоялось.

Ночью в Москве: 

















































...