Салат с дайконом и морковью
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 01:11:56 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Дайкон | 300 г |
Морковь | 300 г |
Огурец | 200 г |
Яблоко | 1 шт |
Чеснок | 4 зуб. |
Майонез | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Лёгкий салат. Готовится быстро. Подходит в качестве закуски перед основным блюдом. |
Огурец натереть на крупной тёрке.
Дайкон очистить от кожицы и натереть на крупной тёрке.
Натереть на крупной тёрке морковь.
Яблоки очистить от кожицы, вырезать сердцевину и натереть на крупной тёрке. Чеснок пропустить через пресс или потереть на мелкой тёрке.
Заправить майонезом и перемешать. Соль и перец по вкусу. Можно украсить зеленью (укроп, петрушка).