Морковный салат с огурцом и форелью

Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 01:12:35 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 95 |
Морковь ![]() |
1 шт |
Огурец ![]() |
1 шт |
Форель ![]() |
30 г |
Маслины | 4 шт |
Петрушка ![]() |
1 пуч. |
Орегано | 1 ч. л. |
Чеснок | 1 зуб. |
Соль ![]() |
1 г |
Перец черный ![]() |
1 г |
Масло подсолнечное ![]() |
1 ст. л. |
Легкий и вкусный морковный салат с чесночным ароматом в сочетании с огурцом и слабосоленой красной рыбкой - понравится и в праздничный и в будний день! |
Морковь и огурец порезать тонкой спиралью или тонкой соломкой, уложить на тарелку, перемешать;
Форель порезать кубиками и с маслинами добавить к овощам;
Смешать масло, чеснок (через чеснокодавилку) и орегано;
Заправить салат, добавить листья зелени, посолить и поперчить по вкусу: