Ночью в Москве: 
Острый капустный салат "А-ля Юность"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 01:16:21 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Капуста белокочанная | 1 вилок |
| Морковь | 1 шт |
| Яблоко | 1 шт |
Чеснок  |
1 зуб. |
| Соевый соус |
1 ст. л. |
| Уксус |
1 ч. л. |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Странно, что на сайте нет салата "Юность". Обязательно сделаю этот салат, когда закончится пост. А пока вариант с постной заправкой. Отличное дополнение к ужину или полноценный гарнир, если вы на диете. Быстро!!! Дёшево!!! Вкусно!!! |
Капусту нашинковать длинной, тонкой соломкой.
Морковку почистить, натереть на крупной терке или с помощью овощечистки.
Смешать одну чайную ложку яблочного уксуса с одной чайной ложкой воды, вылить на капусту с морковкой. Полить соевым соусом Kikkoman.
Перемешать и хорошенько помять руками.
Капуста должна стать мягкой и дать сок.
Половину большого, зеленого яблока очистить и нарезать соломкой.
Выдавить чеснок. Количество выбираем по своему вкусу.
Добавить растительное масло и перемешать. При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
