Горячие новости


Салат из моркови "Зимний сад"


Салат из моркови "Зимний сад"
Категория: Рецепты > Салаты > Овощные салаты
Добавлено: 2015-05-05 01:16:54
Время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 5 порций
Национальная кухня
Кухня 89
Ингридиенты для приготовления
Морковь 5 шт
Чеснок 3 зуб.
Орехи грецкие 200 г
Масло подсолнечное 1 стак.
Яблоко 3 шт
Сыр голландский 100 г
Соль по вкусу
Сок лимонный 1 шт
Личные впечатления о рецепте
На самом деле название салата я не помню, но попробовали мы его с мужем в нашем любимом кафе с аналогичным названием)) Учитывая, что ингредиенты в салате в общем-то круглогодичные (с недавних пор яблоки зимой не проблема), решила назвать салат, по имени кафе. Все, кто любит сочетание морковки и яблока, приглашаю отведать этот незатейливый салат!
Пошаговое приготовление

Натереть морковь на терке как на салат по-корейски

Раскалить на сковороде масло, и слегка обжарить нарезанный чеснок.

Убрать чеснок со сковороды, выложить в масло морковь и перемешать

Яблоко потереть и слегка сбрызнуть лимоном, чтобы не потемнело.

(в оригинале яблоко было нарезано дольками, но так нам понравилось больше)

Натереть на терке сыр

Измельчить орехи в блендере

Перемешать все ингредиенты в чашке, посолить


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Fatal error: require_once() [function.require]: Failed opening required '/var/www/sword/data/www/newsrbk.ru/comm3/comment.php' (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /var/www/sword/data/www/newsrbk.ru/includes/template.php(30) : eval()'d code on line 285