Ночью в Москве: 
Салат с пшеном и апельсином
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 01:18:10 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
| Пшено | стак. |
Перец болгарский  |
150 г |
| Огурец | 150 г |
| Семечки подсолнуха | 50 г |
| Сок лимонный | 3 ст. л. |
| Цедра лимона | ч. л. |
| Апельсин |
шт |
| Казалось бы, сочетание несочетаемых продуктов, но вкус превосходный! Салат замечательно подойдет к постному столу. |
Пшено промыть, отварить до готовности.
Перец и огурец мелко нарезать.
Семечки подсолнуха обжарить на сковороде без масла до золотистого цвета.
Натереть цедру лимона, выжать сок.
Апельсин очистить от кожуры и пленок, аккуратно нарезать.
Смешать перец, огурец, пшено, семечки. Добавить сок лимона и цедру. Перемешать.
Добавить кусочки апельсина, аккуратно перемешать.
Выложить в салатник, украсить дольками апельсина, подавать.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
