Салат из баклажан
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 01:21:06 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
Баклажан ![]() |
2 шт |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Соевый соус | 2 ст. л. |
| Уксус | ч. л. |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Перец черный | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Очень приятный салат из баклажан, с грибным вкусом, хотя грибов нет там и в помине |
Баклажаны почистить. Сварить на пару и нарезать их соломкой. Чеснок пропустить через пресс. Сделать заправку, смешав: чеснок, соевый соус, уксус, растительное масло, соль, перец. Добавить баклажаны. Всe хорошо перемешать. Аппетитный салат готов.

Ночью в Москве: 

















































...