Маин салат
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 01:21:03 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Морковь | 2 |
Изюм | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Сыр твердый | по вкусу |
Чеснок | 2 зуб. |
Буряк вареный | 2 |
Орехи грецкие | по вкусу |
Этот салат придумала моя бабушка Мая. Я бы хотела им поделиться с Вами. |
Морковку натереть на среднюю тeрку. Изюм залить кипятком и дать постоять минут 10. Перемешать с морковкой и выложить на блюдо. Это наш первый слой. Намазать это всe майонезом и пересыпать тeртым твeрдым сыром и тeртым чесноком. Крупно натереть буряк, сверху опять помазать майонезом и украсить орехом, зеленью или зeрнами граната. Честно говоря, гранат не очень подходит по цвету к буряку, зато он придаeт очень приятную фруктовую кислинку салату. Не перемешивать! Салат должен состоять из слоeв. Дать пару часов настоятся. Приятного аппетита!