Днем в Москве: 
Кисленький салатик
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 01:27:04 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
Картофель  |
2 шт |
| Сардельки |
2 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Капуста квашеная | 70 г |
| Сметана | 100 г |
| Яйцо куриное |
2 шт |
| Выбираем: или картошка с сарделькой, что немного скучновато, или придумываем салатик? Вы со мной, тогда - второй вариант! |
Отвариваем картофель, яйца, сардельки. Я доводила до готовности в микроволновке (картофель - 8-9 минут с водичкой при мощности 800, сардельки - 4 минуты при мощности 350), а яйца отварила не очень круто.
На дно тарелки выкладываем картофель порезанный кубиками
На него - лук полукольцами. Лук я после того, как порезала обдала крутым кипятком и на минутку в нём оставила, а потом минутку - в холодной воде, а уже после пустила в дело. Узнала, что лук увеличивает свои целебные свойства и теряет характерный запах, если готовить его таким образом.
Далее - капустки своего посола http://www.povarenok.ru/recipes/show/13394/
Сардельки кубиками
Ещё немного лука
Рисуем сметанные узоры
И украшаем яичными кружочками.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
