Салат "Феерия вкуса"
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 08:29:16 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Инжир | 3 шт |
Перец болгарский | 1 шт |
Помидор | 1 шт |
Авокадо | 1 шт |
Брынза | 100 г |
Масло растительное | 3 ст. л. |
Сок лимонный | 2 ст. л. |
Бальзамик | 1 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
На мой вкус, этот салат один из самых необычных, но в то же время самых гармоничных из тех, что я ела за последнее время! Осень - это время чудесных домашних томатов, перцев и самого вкусного инжира!!! Очень рекомендую к приготовлению!!! |
Инжир и помидор нарежьте небольшими дольками. Авокадо и перец нарежьте кусочками. Брынзу нарежьте кубиками.
Приготовьте заправку. Смешайте растительное масло (фирмы Ideal), бальзамический уксус и лимонный сок. По вкусу добавьте соль и свежемолотый перец.
Перемешайте салат с заправкой. Разложите по тарелкам.
Приятного всем аппетита!!!
PS: кстати, бокальчик вина тут будет вообще не лишним!!!