Салат "овощная феерия"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 08:30:12 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
| Картофель | 3 шт |
| Морковь | 1 шт |
Лук репчатый ![]() |
2 шт |
Маслины ![]() |
1 бан. |
| Горошек зеленый | 1 бан. |
Огурец ![]() |
2 шт |
Морковь ![]() |
100 г |
| Майонез | по вкусу |
| Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и очень сытный салат! |
Картофель и морковь тщательно промываем, и отправляем вариться до полной готовности. Готовые овощи оставляем остывать, а затем очищаем от кожуры.

Нарезаем мелко лук репчатый, отправляем в глубокую миску.

Таким же образом режем маринованные огурцы, отправляем к луку, чтобы лук немного промариновался и не был таким острым.

Нарезаем остывшие морковь и картофель.


Далее нарезаем кружочками маслины и мелко морковь по-корейски. Все высыпаем в глубокую миску.


В самом конце добавляем 1/2 банки консервированного зеленого горошка, предварительно слив жидкость. Перемешиваем все составляющие. Заправляем салат майонезом.

Выкладываем наш салат на тарелку и подаем на стол.

Приятного аппетита!

Вечером в Москве: 

















































...