Салат из жареных кабачков с помидорами
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 08:37:16 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Кабачок | по вкусу |
Помидор | по вкусу |
Чеснок | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Вкусненький салатик. Уже есть несколько подобных рецептов, но изюминка этого, когда гости очень долго гадают, из чего салат. |
Кабачок почистить и порезать кругляшками, обжарить в небольшом количестве масла, предварительно обваляв в муке. Остывшие кругляши порезать кубиками. Так же порезать свежие помидоры. Выдавить чеснок, добавить соль, зелень и майонез.
Очень вкусно!
В отличие от того, когда в столбик выкладываются жаренные кабачки, а сверху помидоры, в этом салате не видно, из чего он сделан. Мои гости угадали только чеснок и помидоры, а насчет кабачков так и не догадались.