Днем в Москве: 
Салат "Хур-ковь" оранжевый
Поварёнок 3 уровня
262 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 08:43:15 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Хурма | 2 шт |
Морковь  |
1 шт |
| Творог |
50 г |
| Орехи кедровые |
1 горст. |
| Сок лимонный |
1 ст. л. |
| Масло оливковое |
100 мл |
| Мак |
1 ч. л. |
| Кунжут |
1 ч. л. |
| Базилик |
1 ч. л. |
| Перец черный | по вкусу |
| Мед |
1 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Родился сам собой после изучения содержимого холодильника, а в серый осенний день оранжевый цвет сам просился на обед! (по мотивам салата "оранжевое настроение" из моих рецептов) |
Пошаговое приготовление
Девочки, легкотня!!
Всего 2 ингредиента: хурму порезали как нравится, морковь потерли - смешали.
Сбрызнули лимонным соком.
У меня был творог (обезжиренный, но подойдет точно любой, а с Фета или Брынза будет еще лучше), но уверенна что с сыром Дор блю будет вообще фантастично! Его я разбросала в творческом беспорядке сверху и посыпала кедровыми.
Заправка: все смешали в стакане (масло, мед, специи, сушеный базилик, наткнулась на мак и кунжут - туда же!) и аккуратно разлили сверху салатика.
Приступаем к трапезе! В салате точно уйма полезных витаминов, а цвет поднимает настроение!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
