Салат "Яркие краски"

Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 08:53:45 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Картофель ![]() |
3 шт |
Перец болгарский ![]() |
1 шт |
Огурец ![]() |
1 шт |
Помидор | 1 шт |
Яйцо куриное | 2 шт |
Капуста пекинская | 200 г |
Петрушка | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Незатейливый, но вкусный салатик, кусочек весны на столе, когда за окном зима. Свежий и нежный, яркий и сочный - это все о нем:) Отличный гарнир к мясу. Очень рекомендую! |
Нарезать картофель кубиками.
Помидор тонкими полукольцами.
Огурец и перец соломкой.
Капусту нашинковать.
Вареное яйцо мелко порубить.
Все ингредиенты соединить, посолить и заправить майонезом. На любителя можно добавить 100 г отварной стручковой фасоли.