Днем в Москве: 
Легкий салат из редиса и апельсинов
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 09:01:05 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Апельсин  |
2 шт |
| Редис | 200 г |
| Цедра апельсина | по вкусу |
| Масло подсолнечное | 2 ст. л. |
| Салат |
150 г |
| Соль | по вкусу |
| Легкий и вкусный салат из редиса и апельсинов придется по вкусу любому ценителю овощных салатов. У салата ряд преимуществ:готовится быстро и легко;низкокалорийный, но вкусный. |
Делаем заправку для салата. Апельсины вымыть. С 1-го апельсина снять цедру при помощи мелкой терки. Добавить в нее масло (я использовала подсолнечное масло "Идеал") и дать настояться 15 минут.
Пока заправка настаивается-нарезаем редис тонкими кружочками.
Острым ножом срезаем кожуру с апельсинов, освобождаем дольки от перепонок, нарезаем небольшими кусочками.
Смешиваем редис с апельсином.
Промываем салат и даем ему обсохнуть на бумажном полотенце, затем рвем руками на небольшие кусочки и добавляем к редису и апельсинам.
Добавляем в салат заправку, перемешиваем. Соль в салат я добавлять не стала.
Раскладываем по маленьким салатникам.
Свежий и вкусный салат готов к вашему столу!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
