Сегодня: MSK: Курсы: 59.99 руб (-0.26)70.70 руб (-0.47) Нефть: 62.82 (+0.97) Погода: Пасмурно Вечером в Москве: 1 °C..3 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Салат "Грибная душа"


Салат
Категория: Рецепты > Салаты > Грибные салаты
Добавлено: 2015-05-05 09:21:50
Время приготовления: 35 минут
Кол-во порций: 8 порций
Национальная кухня
Кухня 89
Ингридиенты для приготовления
Шампиньоны 8 шт
Морковь 2 шт
Лук репчатый 1 шт
Сок лимонный 5 ст. л.
Оливки зеленые 1 бан.
Горчица 2 ч. л.
Масло оливковое 4 ст. л.
Уксус 1 ст. л.
Личные впечатления о рецепте
Весь вечер придумывала салат для праздничного стола, в честь Дня рождения моего мужа. И салатик приснился ночью!!! Блюдо оригинальное, вкусное, без майонеза, низкокалорийное и витаминное.
Пошаговое приготовление

Грибы крупно порезать и обжарить на масле, на сильном огне, постоянно помешивая.

Морковь отварить и очистить. Лук порезать полукольцами, залить кипятком и оставить на 15 минут. Уйдёт горечь. Затем слить воду и залить лимонным соком и винным уксусом, можно обычным уксусом 6% и оставить мариноваться.

Оливки порезать кружочками. Морковь кубиком.

С жареных грибов слить лишнее масло, поставив сковородку на бок, затем аккуратно ложкой выложить грибы в салатник.

Сложить в салатник морковь, оливки и лук. Лук отжать руками от лишней жидкости.

Приготовить заправку из зерновой горчицы, масла и лимонного сока. Перемешать и заправить салатик. Украсить зеленью.

Приятного аппетита!!! Салатик вышел лёгкий, витаминный, низкокалорийный, с кислинкой от лука маринованного. Морковка не чувствуется, она маринуется от лука и приобретает новый вкус!! Попробуйте! Всем моим гостям очень понравился!!!!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Зелёный салат с персиком и лисичками
Зелёный салат с персиком и лисичками

Очень необычный на первый взгляд, но очень нежный, супер вкусный и полезный...

    5 минут Читать далее
Салат "Слоеные шампиньоны"
Салат "Слоеные шампиньоны"

Очень интересный праздничный салат из минимального количества ингредиентов....

    неизвестно Читать далее
Салат из свежих шампиньонов и огурцов
Салат из свежих шампиньонов и огурцов

Сейчас сезон огурцов-это ещё один вариант дачного салатика. Особенно если Вы...

    10 минут Читать далее
Осенний салат с лисичками
Осенний салат с лисичками

Предлагаю вам попробовать пикантный и вкусный салат с лисичками. Многие их любят,...

    30 минут Читать далее
Салат "Гайрак"
Салат "Гайрак"

Очень вкусный, сытный салат с ярко выраженным мясным вкусом и грибным арома...

    150 минут Читать далее
Тёплый салат с вешенками и овощами, томлёными в сливочном соусе
Тёплый салат с вешенками и овощами, томлёными в сливочном соусе

Тёплый салат с вешенками и овощами, томлёными в сливочном соусе от ITLV.

    30 минут Читать далее
Салат закусочный "Эх, Яблочко!"
Салат закусочный "Эх, Яблочко!"

И просто, и сытно, и яблочно! Такой вот осенний вариант тёплого салата. Угощайтесь,...

    25 минут Читать далее
Картофельный салат с куриным филе и черносливом
Картофельный салат с куриным филе и черносливом

Салат получается не очень тяжелым, но сытным.

    30 минут Читать далее
Салат "Морозко"
Салат "Морозко"

Дорогие поварята!!! Хочу поделится очень вкусным рецептом салата! Я очень люблю...

    30 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Land Rover - Range Rover Evoque Land Rover - Range Rover Evoque

2014 г.вып, 2200 см3, 190л.с.

78 000 км

цена: 1 650 000 руб

Audi - A8 Audi - A8

2002 г.вып, 3700 см3, 276л.с.

260 000 км

цена: 520 000 руб

Ford - Escape Ford - Escape

2003 г.вып, 3000 см3, 203л.с.

168 000 км

цена: 280 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 17 ноября в пятницу
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Пасмурно 18 ноября в субботу
Ночью 1 °C..3 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Пасмурно 18 ноября в субботу
Утром 1 °C..3 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Пасмурно 18 ноября в субботу
Днем 2 °C..4 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Киев
Пасмурно 17 ноября в пятницу
Вечером 3 °C..5 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Пасмурно 18 ноября в субботу
Ночью 3 °C..5 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Пасмурно 18 ноября в субботу
Утром 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Пасмурно 18 ноября в субботу
Днем 4 °C..6 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Минск
Пасмурно 17 ноября в пятницу
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Облачно 18 ноября в субботу
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Облачно 18 ноября в субботу
Утром 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Пасмурно 18 ноября в субботу
Днем 2 °C..4 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

17/11 18/11
USD
59,990 -0,357  59,633
EUR
70,704 -0,344  70,360
UAH
22,655 -0,161  22,494
CZK
27,623 -0,130  27,493
AZN
35,319 -0,210  35,109
GBP
78,953 -0,029  78,924
AMD
12,312 -0,042  12,270
KZT
18,054 -0,104  17,951
KGS
86,032 -0,513  85,519
CNY
90,446 -0,575  89,870
MDL
34,008 -0,106  33,901
XDR
84,762 -0,725  84,037
JPY
53,039 -0,075  52,964
БВК
79,241 -0,456  78,786
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru