Салат "Взятие зимнего"
Категория: | Рецепты > Салаты > Грибные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 09:24:06 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 89 |
Картофель | 600 г |
Морковь | 200 г |
Грибы | 200 г |
Горошек зеленый | 100 г |
Клюква | 100 г |
Масло растительное | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Вкусный зимний салатик. Сытный, но не тяжелый. Может пригодиться и для постного стола. Отдельное спасибо Танюшке (tat70 ) за название салата! |
Сваренные картошку и морковь порезать кубиками.
Грибы порезать также кубиками. У меня были смешанные, пособирала остатки со всех баночек.
К овощам добавить горошек и клюкву.
Все перемешать, приправить солью, перцем, заправить растительным маслом.
Салат готов, при подаче можно украсить зеленью.
Приятного аппетита!