Салат "Ruffo"
Категория: | Рецепты > Салаты > Грибные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 09:27:47 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Шампиньоны | 200 г |
Орехи грецкие | 1 горст. |
Крабовые палочки | 200 г |
Укроп | 1 пуч. |
Чеснок | 3 зуб. |
Сок лимонный | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Готовится в считанные минуты. |
РЕЦЕПТ покорежило - пишу текством
Сырые шампиньоны — 200 г.;
Крабовые палочки (или крабы) — 200 г.;
Грецкие орехи — жменька;
Укроп — пучок;
Чеснок — 3 зубчика;
Майонез.
Шампиньоны вымыть и порезать мелкими кубиками
Крабовые палочки покрошить
Укроп покрошить
Все ингредиенты смешать, добавить орехи, 2 зубчика чеснока пропустить через давилку, перемешать и заправить майонезом.
Можно посолить (я не солю) и приправить лим. соком.
Украсить укропом и кружочками крабовых палочек.
Салат имеет даже без орехов совершенно ореховый вкус и интересную текстуру.