Вечером в Москве: 
Салат "Бонапарт"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Грибные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 09:30:28 |
| Время приготовления: | 70 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 89 |
| Шампиньоны | 500 г |
| Курица | 300 г |
Морковь  |
2 шт |
| Сыр твердый |
300 г |
| Яйцо куриное |
5 шт |
| Картофель | 5 шт |
| Лук репчатый |
2 шт |
| Майонез | 250 г |
| Ну очень вкусный и сытный салат! Не для искателей легких путей: придется повозится, салат слоеный. Зато результат себя оправдывает |
Грибы нарезать, морковь натереть на крупной терке
Затем обжарить по отдельности в небольшом количестве масла. Кому нравится грибы можно обжарить вместе с луком
Курицу сварить до готовности с добавлением лаврового листа-2шт, соли по вкусу и щепоткой душистого перца горошком. Остудить и нарезать не крупными кусочками
Лук мелко нарезать (если вы его вместе с грибами не пожарили)
Картошку сварить, остудить и натереть на крупной терке
Яйца и сыр, все через терку
Теперь собираем слои.
1-картошка
2-грибы
3-майонез
4-курица
5-лук
6-майонез
7-морковь
8-яйца
9-сыр
10-майонез
И так далее пока не кончатся готовые продукты
Верх густо посыпаем сыром и мелко нарезанной зеленью
вуаля, салат готов! Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
