Салат "Фасоль в квадрате"
Категория: | Рецепты > Салаты > Грибные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 09:34:17 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 89 |
Фасоль стручковая | 400 г |
Фасоль консервированная | 1 бан. |
Грибы | 400 г |
Чеснок | 2 зуб. |
Соевый соус | 1 ч. л. |
Масло оливковое | 2 ст. л. |
Лук репчатый | 1 шт |
Вкусный, полезный, сытный салат. Готовится также быстро, как и съедается! |
Спаржевую фасоль отварить 3 минуты в слегка солёной воде, и сразу поместить в ёмкость с холодной водой.
Грибы обжарить, присолить, добавить специи для грибов. Я ещё добавила лука, так как очень любим лук (это уже на любителя, хотите добавляйте, или нет!)
Фасоль консервированную слить, промыть.
Делаем нашу заправку. Чеснок пропускаем через пресс, добавляем масло и соевый соус, перемешиваем.
Все наши ингредиенты. Кладём в большой салатник.
Заливаем заправкой, перемешиваем. Салат готов!!! Приятного аппетита!!!