Салат "Белковый"
Категория: | Рецепты > Салаты > Грибные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 09:35:38 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Салат | по вкусу |
Фасоль | по вкусу |
Шампиньоны | по вкусу |
Помидоры черри | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Сыр твердый | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Маленький котенок под названием "Постный салатик" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». Я назвала его по-другому, так как среди ингредиентов присутствуют грибы и фасоль, а это растительные белки. Очень вкусно! Я готовила два варианта салата, с разными заправками. |
Я готовила одну порцию. Брала 4 листика салата, немного петрушки, 4 помидорки, 2 ст. л. фасоли, штук 5 грибочков. В общем, всего по чуть-чуть.
Вот продукты, которые я использовала.
Порезать шампиньоны.
Обжарить их. Я жарила на сливочном масле.
Взять немного фасоли.
Вымыть листья салата, просушить, порвать руками на кусочки.
Порезать на дольки помидорки. Черри вкуснее, но я думаю, подойдут и обычные.
Потереть немного сыра, у меня был пармезан, можно любой другой твердый сыр, заправить майонезом. В последнее время я чаще всего использую такой.
Добавить порезанной зелени. Вот и все! Отличный салат получился. В следующий раз приготовлю с другой заправкой и поделюсь своими впечатлениями в этом же рецепте.
Я очень рекомендую этот салат всем. Рада, что приготовила его и поучаствовала в проекте "Раскраски". Приглашаю всех! Сделаем свой любимый сайт ярче!
Наступил вечер нового дня. Продукты для салата остались, я решила попробовать новый вариант. В моем холодильнике часто бывает заправка, которая мне очень нравится. Я о ней писала в рецепте