Салат "Белковый"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Грибные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 09:35:38 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Салат | по вкусу |
| Фасоль | по вкусу |
| Шампиньоны | по вкусу |
| Помидоры черри | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Сыр твердый | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Маленький котенок под названием "Постный салатик" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». Я назвала его по-другому, так как среди ингредиентов присутствуют грибы и фасоль, а это растительные белки. Очень вкусно! Я готовила два варианта салата, с разными заправками. |
Я готовила одну порцию. Брала 4 листика салата, немного петрушки, 4 помидорки, 2 ст. л. фасоли, штук 5 грибочков. В общем, всего по чуть-чуть.
Вот продукты, которые я использовала.

Порезать шампиньоны.

Обжарить их. Я жарила на сливочном масле.

Взять немного фасоли.

Вымыть листья салата, просушить, порвать руками на кусочки.

Порезать на дольки помидорки. Черри вкуснее, но я думаю, подойдут и обычные.

Потереть немного сыра, у меня был пармезан, можно любой другой твердый сыр, заправить майонезом. В последнее время я чаще всего использую такой.

Добавить порезанной зелени. Вот и все! Отличный салат получился. В следующий раз приготовлю с другой заправкой и поделюсь своими впечатлениями в этом же рецепте.
Я очень рекомендую этот салат всем. Рада, что приготовила его и поучаствовала в проекте "Раскраски". Приглашаю всех! Сделаем свой любимый сайт ярче!
Наступил вечер нового дня. Продукты для салата остались, я решила попробовать новый вариант. В моем холодильнике часто бывает заправка, которая мне очень нравится. Я о ней писала в рецепте

Днем в Москве: 
















































...