Ночью в Москве: 
Грибной салат с корнишонами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Грибные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 09:35:49 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
Корнишоны  |
бан. |
| Кукуруза |
бан. |
| Крабовые палочки | пач. |
| Шампиньоны | 1 бан. |
| Майонез | по вкусу |
| Смотрю, в предновогодние дни стали появляться салатики, приготовление которых не отнимает много времени. Видимо, не одна я на пороге праздников боюсь, что стол внезапно опустеет, когда гости будут еще не настроены расходиться по домам. На такой экстренный случай в моем холодильнике всегда припасены некоторые продукты, из которых можно сделать салат "по-быстренькому". |
Режем крабовые палочки соломкой. Если есть возможность, попробуйте их сначала размотать, чтоб получить пластинку, а затем порежьте, тогда вкус у салата будет нежнее, так как уменьшатся кусочки,
берем кукурузу,
режем шампиньоны на пластинки (я беру уже нарезанные, экономлю время) и маленькими кусочками корнишоны. Если вы взяли самые мелкие (не больше 3-4 см) огурчики, то режем просто кружками, если крупнее - тогда кубиками 0,5*0,5 см.
Смешиваем в салатнице, заправляем майонезом. Сверху можно украсить теми же продуктами или любой зеленью.
... и экспромт...
А на носу веселый праздник,
Гулянья, пляски, хоровод.
И как ты ряженных приветишь,
Так новый год твой и пройдет.
На стол поставь харчи богаче
И водку лей в стакан поярче,
Чтоб много зерен по углам
Нашли под утро тут и там.
Сею, вею, посеваю,
С Новым Годом поздравляю!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
