Ночью в Москве: 
Салат "Ля-рошель"
Поварёнок 3 уровня
380 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Грибные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 09:36:43 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Шампиньоны  |
250 г |
| Ветчина |
150 г |
| Салат |
1 пуч. |
| Масло оливковое | 3 ст. л. |
| Горчица |
1 ч. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Перец черный | ч. л. |
| Приправа |
ч. л. |
| Майонез | 4 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Салат с ветчиной и сырыми шампиньонами |
Пошаговое приготовление
Сырые шампиньоны тщательно промыть, отделить шляпки от ножек, нарезать крупными кусочками.
Листья салата порвать.
Всё смешать.
Залить 2 соусами: 1) оливковое масло, горчица, соль и перец, карри (даже пол ч.л. достаточно, чтобы в салате улавливался легкий вкус приправы), влить в салат и 2) майонез.
Перемешать. Выложить на тарелки.
Нарезать ветчину кубиками или продольными пластинками (не мелкими!), смешать с салатом или украсить сверху.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
