Салат "Ruffo Nova"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Грибные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 09:39:49 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
| Крабовые палочки | 1 упак. |
Шампиньоны ![]() |
1 бан. |
Яйцо ![]() |
2 шт |
Яблоко ![]() |
1 шт |
| Майонез | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
| Салат приготовлен на основе салата Ruffo (автор Мама М. и А. ). Я решила заменить сырые грибы маринованными, ну и заодно добавила пару новых ингредиентов. С разрешения автора публикую свой вариант. Спасибо за идею сочетания грибов и крабовых палочек в одном салате, раньше я так не делала:-) |

Крабовые палочки мелко порезать

Яблоко потереть на крупной терке

Яйца - на мелкой терке

Укроп порубить

Из грибов слить жидкость (я вылила в суп: не пропадать же добру:)), крупные - порезать помельче. Все соединить, посолить слегка, заправить майонезом. Получается очень вкусно и сочно. Приятного аппетита:)

Ночью в Москве: 

















































...