Салат из сельдерея и шампиньонов
Категория: | Рецепты > Салаты > Грибные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 09:40:48 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Кухня | 89 |
Сельдeрей черешковый | 2 по вкусу |
Шампиньоны | 200 г |
Сыр твердый | 100 г |
Чеснок | 1 зуб. |
Петрушка | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Остались у меня после курочки "Искушение" пару стеблей сельдерея, и пригодился рецепт записанный на листочке из программы "Спросите повара". К тому же очень люблю салаты с сырыми шампиньонами. Все оказалось под рукой, и быстренько настрогала, на скорую руку. Получилось вкусно, не ожидала, поэтому пошаговых фоток не делала. Оформила и ... угощайтесь! |
Сельдерей порезать, сырые шампиньоны и сыр натереть на крупной терке, чеснок выдавить, добавить резанную зелень петрушки и перец. Повара в программе заправляли майонезом, я смешала его со сметаной. Солить не надо из-за сыра. Попробуйте, вкусно.