Вечером в Москве: 
Салат осени
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Грибные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 09:45:20 |
| Время приготовления: | 35 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 89 |
| Тыква | 200 г |
Картофель  |
2 шт |
| Шампиньоны |
100 г |
| Моцарелла | 50 г |
| Майонез | 30 г |
| Масло подсолнечное | по вкусу |
| Приправа | по вкусу |
| Минут 20 сидела и думала как описать данный салатик. Вкусный, легкий и необычный. |
Тыкву порезать на кубики, выложить на небольшой противень смазанный маслом и посыпать солью со специями. Отправить в духовку на 20 минут при 180 градусах
Картофель чистим, режим кубиками и обжариваем в небольшом количестве масла.
Шампиньоны порезать на четыре части (если грибы маленькие не режем) и отправляем в духовку на противень рядом в тыквой. Так как грибам нужно меньше времени, добавляем их процессе приготовления тыква, а не вместе с ней.
Формируем наш салат. Выкладываем картофель, сверху него выдавливаем немного майонеза.
Затем выкладываем запеченную тыкву.
Теперь очередь грибов
И завершающий шаг. Немного майонеза и кубики моцареллы.
Так как все ингредиенты впитали в себя масло, майонеза используем совсем немного.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
