Салат "грибная подкова"
![Салат "грибная подкова" Салат "грибная подкова"](http://newsrbk.ru/recept/normal_2015-05/33121.jpg)
Категория: | Рецепты > Салаты > Грибные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 09:47:13 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 89 |
Грибы | 500 г |
Морковь | 2 шт |
Яйцо куриное | 4 шт |
Филе куриное | 200 г |
Сыр твердый | 100 г |
Майонез | 100 г |
Приправа | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Салат, который привлечет всеобщее внимание на праздничном столе, достаточно сытный, послужит украшением любого стола. |
Украсить салатик можно на свой вкус
1) грибы ( шампиньоны) промыть, нарезать пластинками, обжарить на оливковом масле, посолить, поперчить
2) нарезанное филе куриное обжарить с добавлением приправы для курицы
3) отварить 2 морковки
4) отварить 4 яйца
5) сыр натереть на терке
для удобства выполнения формы салата можно воспользоваться стаканом
выкладываем слоями, каждый слой промазывается сетечкой майонеза
- грибы
-курочка
- сыр
- яйца
-морковь
-грибы для украшения нашей подковы
далее можно проявить фантазию в украшательстве, или оставить салатик, как есть ) приятного аппетита