Салат с солeными грибами
Категория: | Рецепты > Салаты > Грибные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 09:49:27 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 85 |
Грибы | по вкусу |
Картофель | по вкусу |
Мясо | по вкусу |
Морковь вареная | 2 шт |
Яйцо | 3 шт |
Сыр твердый | 200 г |
Майонез | 100 г |
Сметана | 100 г |
Необычный салат! Бабушкин. Для тех, кто любит грибочки. |
Грибы, мясо, картофель, морковь поочередно пропускаем через мясорубку (не очень мелко).
Майонез соединяем со сметаной. Тщательно перемешиваем.
В блюдо поочередно слоями укладываем:
1. солeные грибы
2. картофель
3. мясо
4. морковь
5. яйца(мелко порубленные)
6. сыр (желательно натереть на мелкой тeрке, будет нежнее)
Каждый слой промазываем получившимся соусом. Кто любит поострее, в соус можно добавить мелко рубленный чеснок.
Поставить в холодильник для пропитки.
Приятного аппетита!!!