Салат "Синтезатор"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из бобовых |
| Добавлено: | 2015-05-05 20:23:30 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Фасоль ![]() |
1 бан. |
| Салями | 120 г |
| Помидор | 1 шт |
| Масло оливковое | 2 ст. л. |
| Специи | по вкусу |
| Яйцо перепелиное | 4 шт |
| Итальянский салат с салями с моими изменениями. На конкурс"Кулинарная гамма вкусов" |

Яйца взбить, добавить соль, 1 ст.л. воды, пожарить омлет на оливковом масле.
Приготовить фасоль, помидор, специи.
Колбаску порезать брусочками.

Фасоль перемолоть, добавить соль, перец, чеснок, оливковое масло, хорошо перемешать.

Укладываем на блюдо колбаску.

Нарежем омлет: неровные части режем мелко, полоски - для украшения.

На колбаску укладываем нарезанный мелко омлет.

Далее фасоль.

Далее укладываем полоски-клавиши из омлета.

Украшаем помидором.
Даем салату пропитаться.

Ночью в Москве: 

















































...