Оригинальные орешки
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из бобовых |
| Добавлено: | 2015-05-05 20:27:21 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Орехи ![]() |
200 г |
| Мед | 70 мл |
| Нут | 200 г |
| Соль | 2 ч. л. |
| Сахар коричневый | 50 г |
| Сок апельсиновый | 4 ст. л. |
| Паприка сладкая | 3 ч. л. |
| Орегано | 2 ч. л. |
| В пост не хватает белка, но его можно замечательно компенсировать вкусными орешками с нутом в кисло-сладком соусе =) |

Нут замочить на ночь, немного приварить, у меня варился минут 10-15

Смешать нут с ореховой смесью и нагреть сковороду.

Добавляем все приправы и тщательно перемешиваем, мед предварительно растопить до жидкого состояния.

Обжариваем минут 10. Соус немного покипит, и вуаля!

Я ем просто или добавляю на завтрак в овсянку, муж кушал с гречкой и с мясом, а мама сделала блинчики с этой ореховой смесью. =) Вы можете придумать свое. Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 

















































...