Ночью в Москве: 
Салат из фасоли с изюмом
Поварёнок 3 уровня
313 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из бобовых |
| Добавлено: | 2015-05-05 20:35:46 |
| Время приготовления: | 120 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 60 |
Ингридиенты для приготовления
Фасоль  |
200 г |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Масло растительное |
2 ст. л. |
| Уксус |
2 ст. л. |
| Изюм | 2 ст. л. |
| Петрушка | 1 пуч. |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Перец черный | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Наверняка такой салат вы не пробовали. Фасоль, изюм, чеснок... интересное сочетание. |
Пошаговое приготовление
Красную фасоль залейте холодной водой и оставьте на ночь. Воду слейте. Фасоль залейте 3 стаканами холодной воды и отварите до готовности. Отвар слейте.
Изюм замачиваем в горячей воде на полчаса
Для заправки взбейте уксус с маслом. Добавьте измельченный чеснок и изюм.
Лук нарежьте тонкими кольцами.
Петрушку порубите.
Фасоль посолите, поперчите, выложите на блюдо и посыпьте рубленой зеленью. Полейте салат заправкой и посыпьте кольцами лука. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
