Салат из проросшей фасоли
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из бобовых |
| Добавлено: | 2015-05-05 20:43:50 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Фасоль ![]() |
1 стак. |
| Стружка кокосовая | 1 стак. |
| Огурец | 1 шт |
| Сок лимонный | по вкусу |
| Манго | 1 шт |
| Масло оливковое | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Кориандр | по вкусу |
| Попробуйте очень вкусный и полезный салат из проросшей фасоли маш. |

Фасоль залейте холодной водой и оставьте на 30 мин. Откиньте фасоль на дуршлаг, затем оберните влажной салфеткой и оставьте на 2 дня, тщательно промывая каждые 12 часов., пока фасоль не прорастет.

Огурец и манго нарежьте небольшими кусочками

Положите проростки в миску, добавьте перец, кокосовую стружку, огурец, манго, лимонный сок

Лук измельчите и обжарьте на оливковом масле. Добавьте его в салат, все перемешайте. Уберите в холодильник на 15 мин.

Приятного аппетита!
![]()

Ночью в Москве: 

















































...