Закуска "Оранжевое настроение"
Категория: | Рецепты > Закуски > Заливное |
Добавлено: | 2015-05-05 20:49:49 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Апельсин | 4 шт |
Грудка куриная | 1 шт |
Ассорти овощное | 100 г |
Специи | по вкусу |
Орех мускатный | по вкусу |
Чеснок | 2 зуб. |
Паприка сладкая | 2 ст. л. |
Сок апельсиновый | по вкусу |
Желатин | 20 г |
Оригинальная закуска под крепкие напитки. |
Нарезать куриную грудку на мелкие кусочки.
Добавить чеснок (мелко нарезанный), специи, сок из 1 апельсина.
Дать постоять 20 мин.
Добавить к мясу овощи (предварительно разморозить, отжать) и желатин.
Хорошо перемешать. Сложить в рукав для запекания.
Поставить запекаться в предварительно разогретую духовку при 200 град. на 30-40 мин.
В это время приготовить апельсины.
Срезать верхнюю часть у апельсина и аккуратно ложкой выбрать содержимое.
Поставить апельсины в формочки (для удобства переноски в холодильник)
Сложить в апельсины мясо с овошами, залить соком, который образовался при запекании.
Поставить в холодильник, дать застыть!