Закуска "Оранжевое настроение"
| Категория: | Рецепты > Закуски > Заливное |
| Добавлено: | 2015-05-05 20:49:49 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Апельсин | 4 шт |
| Грудка куриная | 1 шт |
Ассорти овощное ![]() |
100 г |
| Специи | по вкусу |
| Орех мускатный | по вкусу |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Паприка сладкая | 2 ст. л. |
| Сок апельсиновый | по вкусу |
| Желатин | 20 г |
| Оригинальная закуска под крепкие напитки. |

Нарезать куриную грудку на мелкие кусочки.
Добавить чеснок (мелко нарезанный), специи, сок из 1 апельсина.
Дать постоять 20 мин.

Добавить к мясу овощи (предварительно разморозить, отжать) и желатин.
Хорошо перемешать. Сложить в рукав для запекания.
Поставить запекаться в предварительно разогретую духовку при 200 град. на 30-40 мин.

В это время приготовить апельсины.
Срезать верхнюю часть у апельсина и аккуратно ложкой выбрать содержимое.

Поставить апельсины в формочки (для удобства переноски в холодильник)
Сложить в апельсины мясо с овошами, залить соком, который образовался при запекании.

Поставить в холодильник, дать застыть!



Днем в Москве: 

















































...