Вечером в Москве: 
Рулет "Закуска для тигра"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Мясные рулеты |
| Добавлено: | 2015-05-05 21:15:29 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Курица  |
500 г |
| Морковь | 3 шт |
| Сыр твердый | 100 г |
| Яйцо | 2 шт |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Бульон | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Все знают, что тигры не отказываются от мясных блюд, поэтому эту закусочку он съест и не заметит маленький кусочек морковки. Или сделает вид, что не заметил. Поздравляю всех с Новым Годом и наступающим Рождеством! На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция" |
Мясо отделили от костей и кожи.
Мясо курицы отбили.
Соль и специи добавляем по вкусу.
Выкладываем кожу, на нее куски мяса, морковь и тертый сыр.
Еще один вариант рулета с омлетом. Два яйца взбиваем с майонезом и солью - выпекаем на сковороде.
На кожу выкладываем омлет, а затем - куски мяса, морковь и тертый сыр.
Сворачиваем кожу с начинкой, обматываем нитками, чтоб не распался.
Рулеты выкладываем в форму, заливаем и ставим в духовку на 40 минут.
Получились вот такие румяные рулетики.
Не забываем убрать нитки.
Разрезаем и подаем.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
