Рулет мясной «Перемена»
Категория: | Рецепты > Закуски > Мясные рулеты |
Добавлено: | 2015-05-05 21:15:49 |
Время приготовления: | 90 минут |
Кол-во порций: | 10 порций |
Кухня | 94 |
Говядина | 800 г |
Шампиньоны | 100 г |
Брынза | 100 г |
Лук зеленый | 10 г |
Соль | по вкусу |
Помидор | 100 г |
Огурец | 100 г |
Вечер встреч выпускников – хорошая традиция, которая существует уже долгие годы. Пусть даже на несколько часов, но мы снова будем вместе. Эта встреча для каждого из нас должна стать радостным и приятным мгновением и на лице должна появиться улыбка. На конкурс "Вечер школьных друзей" |
Подготовим продукты.
Мясо вымыть обсушить отбить молоточком с двух сторон.
Сверху посыпать солью, добавить сухой зеленый лук, нарезать брынзу кубиками, расположить по всему мясу.
Добавить грибы шампиньоны, расположить их по центру мяса.
Свернуть рулетом и завязать нитками. Поставить духовку и запекать в течение 1 часа при температуре 180 градусов.
Нитки удалить, рулет нарезать на кусочки, подать с огурцами и помидорами.
Приятного вечера школьных друзей!
История из школьной жизни.
Помню, как-то, раз мальчишки носились по классу в большую перемену. Тут один разбегается и прыгает на парту, парта с треском складывается как карточный домик. Было весело всем, кроме родителей мальчика.
[url=http://www.povarenok.ru/images/users/11_09_10/349062.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/11_09_10/small/349062.jpg[/img][/url]