Мясной рулет с яйцом и сыром
Категория: | Рецепты > Закуски > Мясные рулеты |
Добавлено: | 2015-05-05 21:17:02 |
Время приготовления: | 80 минут |
Кол-во порций: | 10 порций |
Кухня | 104 |
Фарш мясной | 1 кг |
Яйцо | 4 шт |
Лук репчатый | 2 шт |
Сыр твердый | 150 г |
Зелень | по вкусу |
Вкусненький мясной рулетик с яйцом и сырком |
Фарш делаем как для котлет. Фарш мясной + хлеб бел. в молоке + чуть-чуть ошпаренный лук + яйцо. Лук мелко нарезанный. Фарш отбить насытить кислородом.)))))
Варим яйца в крутую. В противень кладем фольгу, на фольгу выкладываем фарш во весь противень. Затем в серединку фарша засыпаем зелень и сыр,
выкладываем друг за другом яйца.
Фольгой сворачиваем в рулет. Закрываем плотно фольгу на дно противня наливаем чуть-чуть воды. В духовку при темп 200 гр на 50 минут...затем вытащить, открыть фольгу и в открытом виде при выключенной духовке оставить минут на 10-15.
Рулет Вкусняшка готов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.