Ночью в Москве: 
Мясной рулет с фаршированными макаронами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Мясные рулеты |
| Добавлено: | 2015-05-05 21:20:13 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Кухня | 64 |
| Соль | по вкусу |
| Яйцо | 2 шт |
Морковь  |
1 шт |
| Зелень | 1 пуч. |
| Сыр твердый | 150 г |
| Молоко | 150 мл |
| Фарш мясной | 800 г |
| Хлеб |
100 г |
| Сметана | 2 ст. л. |
| Масло растительное | по вкусу |
| Фасоль | по вкусу |
| Макароны | по вкусу |
| Не надо долго мучиться, что-нибудь получится. |
Приготовьте котлетный фарш
Отварите обычным способом макароны
С консервированной фасоли слейте жидкость
Нафаршируйте фасолью макароны
Пекарскую бумагу смажьте маслом и разложите на неё фарш, пласт должен получиться толщиной 1 см
Морковь натрите на терке и смешайте со сметаной, готовую смесь выложите на фарш тонким слоем
Сверху натрите сыр
На середину фарша по всей длине положить фаршированные макароны
С помощью пекарской бумаги заверните в рулет и переложите на противень, поставьте в разогретую до 200*С духовку на 30 минут
Потом достаньте рулет из духовки и обильно посыпьте тёртым сыром
Поставьте допекаться, пока сыр не подрумянится
В разрезе
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
