Ночью в Москве: 
"Коса Снегурки" закусочный рулет
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Мясные рулеты |
| Добавлено: | 2015-05-05 21:20:59 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Шампиньоны  |
300 г |
| Тесто слоеное | 500 г |
| Филе куриное | 1 кг |
| Паштет |
200 г |
| Зелень | по вкусу |
| Лук зеленый | по вкусу |
| Свекла | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Желток яичный | по вкусу |
| Безумно вкусный, сытный куриный рулет в слоеном тесте, создающий праздничное настроение! Приготовите его на праздник - точно не пожалеете! На конкурс:"Gorenje: новогодняя композиция". |
Подготовим все ингредиенты для удобства приготовления.
Паштет смешать с зеленью и шампиньонами.
Раскатать пласт теста,из второго сделать полоски для косички.
Обжарить куриное филе в специях, посолить.
Выложить на пласт теста смесь паштета с зеленью и грибами,из трех полосок теста сделать косичку с добавлением перьев лука, из свеклы - украшения.
На пласт теста с паштетом, зеленью и грибами, выкладываем обжаренное куриное филе.
Свернуть все в рулет, сверху него положить косу, все обмазать желтком.
Выпекаем в духовке около часа и "Коса Снегурки" готова! Приятного аппетита!!!!!!
Вот такой у нас был праздничный стол!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
