Рулетики из яиц
Категория: | Рецепты > Закуски > Мясные рулеты |
Добавлено: | 2015-05-05 21:25:23 |
Время приготовления: | 45 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Яйцо | 2 шт |
Молоко | 3 ст. л. |
Зелень | по вкусу |
Фарш мясной | 300 г |
Лук репчатый | 1 по вкусу |
Масло растительное | 2 ст. л. |
Майонез | 2 ст. л. |
Перец черный | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Существует много вариантов рецептов рулетов из фарша, хочу предложить и свой вариант рецепта. Очень вкусные, сочные рулетики... |
Репчатый лук мелко нарежьте, обжарьте на масле
Смешайте с фаршем, посолите, поперчите чуть поджарьте и выключите
Яйца взбейте с молоком, посолите
Добавьте измельченный зелень
Поджарьте несколько блинчиков
На каждый тонким слоем выложите фарш, сверните рулетики
Смажьте их майонезом и запекайте 20 минут при 160 градусов
При подаче нарежьте рулетики ломтиками
Приятного аппетита!