Фритата мужу на завтрак
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из яиц |
Добавлено: | 2015-05-05 23:17:57 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Яйцо куриное | 4 шт |
Зелень | 1 упак. |
Сыр плавленный | 1 шт |
Соль | ч. л. |
Это омлет с начинкой. В разных странах начинка разная во Франции мята, Италии - помидоры и разные виды мяса. У меня своя- как называю антикризисная плавленный сырок. |
Яйца, зелень и соль - отправляем в блендер, смешиваем. Готовую смесь выливаем на разогретую сковороду, смазанную маслом. Обжариваем с одной стороны. Режем сырок и выкладываем на одну сторону омлета, второй накрываем. Ещe раз обжариваем с двух сторон. Приятного аппетита! 4 яйца это с расчетом на большую сковороду, если готовить в маленькой, то соответственно количество яиц сокращается.