Нежные яичные рулетики с начинкой
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из яиц |
Добавлено: | 2015-05-05 23:26:36 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Яйцо куриное | 7 шт |
Крахмал картофельный | 2 ст. л. |
Сыр колбасный | 200 г |
Чеснок | 2 зуб. |
Зелень | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Очень нежные и быстрые в приготовлении рулетики понравятся каждому. Можно использовать как салат на завтрак и на закуску. |
5 яиц и крахмал слегка взбить, чтоб не было комочков крахмала, посолить. Жарить на растительном масле, как блины.
2 яйца мелко покрошить и соединить с тертым сыром и чесноком, по желанию можно добавить зеленый лук и укроп, посолить и заправить майонезом. Начинкой смазывать яичные блины и сворачивать рулетом. Готовые рулеты убрать в холодильник.
При подаче на стол нарезать на кусочки. Приятного аппетита!