Яйца, фаршированные килькой в томате

Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из яиц |
Добавлено: | 2015-05-05 23:30:27 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Яйцо куриное | 5 шт |
Килька ![]() |
1 бан. |
Помидор ![]() |
1 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Майонез | по вкусу |
Закусочка из разряда: быстро и доступно. |
Яйца сварить. Охладить и очистить от скорлупы.
Затем разрезать вдоль на 2 части, вынуть желток.
Помидор нарезать тонкими пластинами.
Кильку и желтки растереть вилкой до однородной массы.
Луковицу мелко нарезать, затем добавить в фарш.
Полученной массой наполнить половинки яиц. Уложить на каждую половинку яйца помидор, сверху капнуть майонезом. Перед подачей охладить.