Чашечки с яйцом и сыром

Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из яиц |
Добавлено: | 2015-05-05 23:34:00 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Булочка ![]() |
2 шт |
Яйцо куриное ![]() |
3 шт |
Сыр твердый | 50 г |
Морковь ![]() |
2 ст. л. |
Майонез | 2 ч. л. |
Огурец | 2 ломт. |
Лук зеленый ![]() |
2 зуб. |
Специи | 1 ч. л. |
Вчера попробовала рецепт, когда то давно пробовала в кафе. решила восполнить в памяти, ну и в ход пошло то что было в холодильнике:)) П. С. делала для парня, сердечко смазалось ( ( не судите строго ( ( ( |
Из булочек мы врезаем самую верхушку, ее не выбрасываем, из нее получится хрустящий тост с сыром) и вырезаем серединку, аккуратно, чтоб не задеть дно!
ч. л. майонеза смазываем углубление булочки, туда же немного специй.
Выкладываем тонкий ломтик сыра, и корейскую морковку, главное следить чтоб осталось место для того чтоб вбить яйцо! так что не переборщите с начинкой!
Теперь вбиваем аккуратно яйцо, его сверху немного солим, края булочки выкладываем полосочками сыра.
На нашу верхушку просто кладем пару тонких ломтиков сыра
Все ставим в духовку.
Я ставила мин на 15, а вы смотрите по мощности духовки, как белок яйца побелел и проготовился можно доставать, крышечки с сыром доставайте как только расплавится сыр.
Когда все готово, вынимаем, вареным яйцом и свежим огурцом украшаем тостик, зеленым луком посыпаем булочку и на желток немного специй.
Кетчуп у меня служим для украшения)
Отличный вариант для завтрака для любимых
Приятного аппетита