Днем в Москве: 
Корзиночки из лаваша с грибами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски с грибами |
| Добавлено: | 2015-05-05 23:40:38 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 90 |
Лаваш  |
1 шт |
| Грибы |
400 г |
| Яйцо | 6 шт |
| Молоко | 12 ст. л. |
| Лук репчатый | шт |
| Зелень | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Предлагаю попробовать вкусные, сытные корзиночки с грибами. Готовятся они быстро и просто, подойдут как на праздничный стол, так и для повседневного перекуса. Заходите, угощайтесь. |
Свежие грибы ( к меня шампиньоны) помыть, нарезать. Пожарить на растительном масле, добавить мелко нарезанный лук. Я жарила в мультиварке.
Берём лаваш, вырезаем из него круги чашкой, диаметр которой 11 см.
Вот такие круги получились,12 штук.
Распределить нарезанные круги по формочкам. У меня формы силиконовые, диаметр 6 см.
В формочки с лавашом разложить грибы.
Яйца перемешать с молоком, посолить.
Вылить молочно-яичную смесь на грибы, добавить укроп, выпекать в духовке при t=200 Cдо готовности.
Готовые корзиночки с грибами вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Угощайтесь, приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
