Вечером в Москве: 
Быстрые маринованные огурцы
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 08:36:41 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 104 |
| Огурец | 300 г |
Мед  |
2 ч. л. |
| Перец кайен |
шт |
| Уксус |
1 ст. л. |
| Соль | ч. л. |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Укроп | 5 г |
| Петрушка | 5 г |
| Перец душистый |
г |
| Быстрые малосольные огурцы мы уже с вами готовили. Теперь хочу предложить вам рецепт быстрых МАРИНОВАННЫХ огурчиков. Таким образом можно замариновать даже парниковые огурцы-все равно будет вкусно! |
Главные действующие лица!
Огурцы разрезаем на четыре части вдоль.
Чеснок, перец и зелень измельчаем.
Смешиваем соль и мед. Соли можно взять и побольше.
Добавляем уксус и хорошенько взбиваем.
Огурцы кладем в небольшой контейнер, засыпаем пряной смесью.
Затем выливаем сверху маринад, посыпаем свежесмолотым перцем.
Контейнер закрываем и трясем хорошенько примерно полминуты.
Затем убираем огурчики в холодильник на час-полтора. Хотя и через полчаса они уже вполне съедобные!
Пробуем!
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
